오뚜기 X.O. 굴림만두 초간단 만둣국 국물요리
마트에 들렀더니 굴림만두 라고 판매되더라고요.
언젠가 한 번 시간을 만들어서 굴림만두를 만들어 보겠다고
생각은 하면서 만들지를 못하고 있었는데, 집에 사골국물도
얼려 놓은 것이 있어 구매하여 끓여 봤어요.
1인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/9재료가 간단해요.
집에 끓여 놓은 사골국물이 없으면,
멸치국물만 끓여서 사용해도 맛이 좋답니다.
저는 냉동실에 얼려 두었던 사골국물을
이용 했답니다.
-
STEP 2/9혼자 먹을 양으로 4개 준비 했어요.
굳이 해동을 시키지 않고, 얼린 상태로
끓여도 속이 터지지 않더라고요.
-
STEP 3/9사골국물에 대파, 소금 후추의 양념만
있으면 좋듯이 오뚜기 X.O 만두에도 세가지
양념만 사용하려고요.
포장지에 보니 X.O.란?
extra ordinary 라는 뜻이라고 합니다.
-
STEP 4/9사진과 마찬가지로 속이 꽉 차있어요.
-
STEP 5/9아침에 간단하고 든든한 국물요리로 만들어 먹은
만둣국 국물요리에 사용한 육수는 2C(380g)
이었답니다.
-
STEP 6/9육수가 끓기 시작하면 언 상태이지만
굴림만두 4개를 넣었어요. 저는 만두만 먹으려고
4개 넣었는데, 밥을 말아 드실거면 가감하셔도
될것 같아요.
-
STEP 7/9송송 썬 대파는 먹기직전에 넣으셔도 좋은데,
저는 익히려고 그냥 넣었답니다.
-
STEP 8/9소금은 간을 보면서 넣으시는 것이
좋을것 같아요. 한꺼번에 넣으면 짤수도
있으니까요~ ㅎㅎ
-
STEP 9/9후추는 선택이지만, 사골 국물이라서
저는 약간 넣었어요. 톡톡~~.
식탁으로 배달하여 잘익은 김치랑 먹으면
이만큼 좋은 국물요리 없을것 같아요.
- 사골국물이 없으면 멸치만 넣어 육수를 내려 끓여도 맛이
좋답니다. 만두는 먹고나면 속이 든든하잖아요?
굶지 말고 식사 챙겨 드세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,