영양만점 초간단 배추술찜, 달큰해~
요즘같이 일교차 큰 날 뜨끈한 고기에 달큰한 배추 돌돌 싸먹으면 너무 맛있죠, 간단한 안주나 캠핑요리, 다이어트음식으로 제격입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/5배추와 깻잎, 목살을 적당한 크기로 잘라서 냄비에 깔아줍니다
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STEP 2/5배추, 깻잎, 고기 순으로 차곡차곡 쌓아주세요고기위에 허브솔트 솔솔 뿌려줄게요
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STEP 3/5다 쌓았으면 소주를 3-4바퀴 휘리릭 부어줍니다집에 부추가 남아서 부추도 올려봤어요(없어도되요!)뚜껑닫고 중약불 15-20분 쪄주세요소주말고 청주나, 화이트와인 가능
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STEP 4/5유자청1스푼+식초1스푼+진간장3스푼 섞어서 소스 만들어줄게요
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STEP 5/5완성입니다! 고기를 배추에 돌돌 싸서 소스에 찍어먹으면 기가 막혀요~
- 목살, 삼겹살 중 아무고기나 가능
버섯이나, 깻잎, 청경채 등등 먹고싶으신 야채 넣어주세요~
중약불로 뚜껑닫고 서서히 쪄줍니다
5.00
리뷰별점
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김미경리뷰별점맛있을것 같아서 해봤어요 배추 소고기 대신 냉장고 털어서 양배추 깻잎 돼지고기 앞다리살로 했는데 냄세도 안나고 돌돌말아 소스 찍어먹으니 너무 맛있네요 좋은 레시피 올려줘서 고맙습니다2022.04.01 17:54쉐프의 한마디양배추 넣어도 맛있군요! 저도 양배추 넣고 해봐야겠어요~ 맛있게 드셨다니 고맙습니다:)2022.04.02 16:17
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