2인분
30분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7해삼 한 마리를 도마 위에 놓습니다.
-
STEP 2/7해삼의 양쪽 끝을 1cm정도 잘라줍니다.
-
STEP 3/7손으로 가운데를 꾹 눌러 내장을 잡아 빼 줍니다. 그런 후에 가운데를 칼로 잘라주세요.
-
STEP 4/7가운데를 갈라 해삼을 펴 보세요. 입 쪽 부분에 석회질의 딱딱한 부분이 남아 있다면 칼로 잘라주세요.
-
STEP 5/7흐르는 물에 한 번 헹구어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
-
STEP 6/7해삼회 완성입니다.
-
STEP 7/7해삼라면 끓이기 라면을 넣고 끓이다가 마지막 1분을 남기고 해삼을 먹고 싶은 양만큼 넣어주세요. 살짝만 익힌다는 느낌으로 하세요. 회를 못 드신다면 이렇게 드셔보세요. 간단하죠~
- 영상 참고하세요. 싱싱한 재료를 구입하세요. 신선도가 떨어진 해삼은 비린내가 납니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,