[와인안주]하나씩 들고 먹는 핑거푸드~ ☞참외샐러드컵☜
오늘 소개할 요리는요~~ 요즘 참외철이라 참외가 참 달달하면서 맛있잖아용. 그래서 참외로 들고 먹을 수 있는.. 핑거푸드!! 샐러드를 만들어 봤어요.^0^ 이 메뉴는.. 디저트로도 훈륭하고요~ 파티메뉴에도 아주 제격이랍니다. 집들이나 아이들 생일파티.. 등등~ 손님들 찾아오실때 만들어서 내놓으시면 정말 좋은메뉴에요. 만드는 방법도 아주 간단하니~~ 함 따라해보세용~^0^
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4먼저 참외를 준비합니당.. 제가 쓴 참외는 좀 사이즈가 작아요~ 작은고추가 맵듯이.. 참외도 작은게 더 달고 맛있떠라구요~ 또 이렇게 핑거푸드로 들고 먹기 좋은 사이즈는.. 작을수록 더 좋겠죵? 혹시나 중간사이즈로 하실분들은 참외 2개정도만 준비해주세요. 그리고 껍질을 깎아준 후 반으로 잘라 숟가락으로 속을 파줍니다. 물기가 없도록 숟가락으로 싹싹 긁어내주세요~
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STEP 2/4그리고 맛살(2줄), 오이(1/3개)는 잘게 썰어주고, 옥수수통조림(2큰술)과 다진땅콩(1큰술), 건포도(1큰술)를 준비합니다. 그 외 다른 견과류라던가.. 건과일 등을 준비해주셔도 좋아요.
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STEP 3/4그리고 모든 재료들과 마요네즈(3큰술)를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 4/4그리고 참외 속을 파낸 자리에.. 샐러드를 적당히 담아주면 된답니다.
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