게맛살순두부계란국~유아,어린이용!
유아,어린이전용으로 자극적이지 않으면서 부드럽게 먹을수있고 환자식이나 노약자식단으로 좋아요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/73L의 냄비에 절반의 물을 붓고 다시육수1팩과 무작게 자른것을 넣어서 10분간 펄펄 끓여주세요
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STEP 2/7순두부 큰것으로 1봉지를 준비했어요
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STEP 3/7게맛살을 한입크기로 자르고 찢어주세요
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STEP 4/7만들어진 육수에 순두부를 잘라서 넣고 게맛살을 넣고 살살 섞어주시고 5분간 끓여주세요
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STEP 5/7중약불로 낮추어주시고 계란을 휘리릭 풀어 살살 돌려가면서 뿌려주신후 섞지말고 그대로 30초간 두셨다가 살살 섞어주세요
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STEP 6/7참치액과 후추가루를 아주조금을 넣어 간을 마추시고 썰어준 대파를 넣어주신후
1~2분간 더끓여주시면 완성이네요
*후추가루는 빼셔도 상관없고요 참치액이 없으신경우 국간장으로 간을 해주세요
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STEP 7/7저자극,저염식으로 부드럽고 영양도 빠지지않는 게맛살순두부계란국이 완성이 되었네요
- 저희집은 다시육수팩에 고추씨가 들어가져있어요
시판용으로 일반다시육수팩을 이용하시거나 다시멸치,건다시마를 넣어서 육수를 만드셔도 되세요
순두부계란국 맛보장 레시피
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