1인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8위 재료 확인하시고 준비해주세요.
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STEP 2/8사각 어묵 2장은 라면 굵기 보다 조금 더 굵게 채썰어주세요. 파도 잘게 채 썰어 주시면 됩니다.
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STEP 3/8달걀 1알은 미리 풀어놔주세요~
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STEP 4/8라면물 500ml 넣으시고, 라면 넣어주세요.
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STEP 5/8라면을 넣고 30초 정도 지나면 준비해둔
어묵과 파를 넣어주세요.
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STEP 6/8라면이 퍼지기 전, 꼬들꼬들할 때 먼저 건져 주세요.
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STEP 7/8남은 국물에 계란물을 풀어주세요.
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STEP 8/8계란이 다 익으면 그릇에 부어주시면 됩니다.
- 다진마늘과 어묵이 들어가면서 기존에 알던 라면 국물과는 달라집니다. 어묵의 기름기와 마늘의 조화가 상당히 잘 어울려요. 계란을 넣고 나서 휘휘~젓지 마세요. 몽글몽글 해지도록 그냥 두시면 됩니다.
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