찬바람 부는 요즘같은 날씨에 딱인 생선지리탕 만들기 ! : 지리탕
찬바람 부는 요즘 식탁에 국물 요리가 빠지면 너무너무 서운하죠~?
그래서 준비한 생선지리탕 레시피 가져왔답니다 :D
지리탕 한그릇이면 몸보신도 되고 ! 따숩게 한그릇씩 해요 우리~
2인분 
10분 이내 
아무나 
생선으로 할수있는 유아식&이유식&어른이식 요리레시피 소개해 드립니다 ✿˘◡˘✿
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6생선파는언니 아귀살(1팩50g), 콩나물(한줌), 한줌(반조각)
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STEP 2/6준비된 무는 썰어 준비해주세요
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STEP 3/6콩나물도 다듬어 준비해주세요
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STEP 4/6생선파는언니 해물육수팩을 우려 끓여주세요
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STEP 5/6끓기시작하면 무를넣어 익혀주세요
무가 투명하게 익으면 준비되었던 콩나물을 넣고 한소끔 더끓여주세요
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STEP 6/6준비된 생선살을 넣어 끓여준뒤
취향에 맞게 간을 해주면 지리탕 완성 !
- 생선파는언니는 아귀살을 이용해 지리탕을 만들었지만 아무 흰살생선으로도 응용가능해요 !
혹시라도 생선의 비린내를 한번 잡아준뒤 끓이고 싶다면
우유물이나 분유물에 담가 두었다 사용하시면 좋아요 !
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