부추새우전 무갈아 넣고 부드럽고 고소하게.. 진짜 맛있어
부추랑 새우랑 있어서 부쳐 봤는데
술안주로도 간식으로도 좋으네요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8부추는 3cm길이로 썰어 주세요.
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STEP 2/8무를 갈아 주세요.
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STEP 3/8청양고추 홍고추는 잘게 다져 주세요.
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STEP 4/8볼에 부추,무간거, 홍고추,청양고추,계란, 부침가루, 튀김가루를 넣고 반죽을 해 주세요.
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STEP 5/8반죽을 골고루 섞어 주세요.
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STEP 6/8달군팬에 식용유를 두르고 한숟가락씩 반죽을 올리고 새우를 올려 부쳐 주세요.
새우 위에 계란물을 조금씩 올려 주세요.
새우가 떨어질수 있어요.
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STEP 7/8앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
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STEP 8/8진간장에 식초 한두방울 떨어 뜨려 콕 찍어 먹으면 고소하고 맛도 더 깊어요.
술안주로 고추만 빼면 아이들 간식으로도 아주 좋아요.
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