초간단 <백종원해장라면> 얼큰칼칼하게 해장하기
오늘은 숙취에 좋은! 해장메뉴를 가져왔어요.
시원하고 얼큰칼칼한 백종원해장라면 레시피!
바쁘고 간단한 레시피로 해장하고 싶으실때 백종원해장라면 만들어보셔요. :)
1인분 
15분 이내 
초급 
입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)
조리순서
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STEP 1/7백종원해장라면을 만들어주기위해!
콩나물을 깨끗한 물에 씻어준 후 채에 넣고 물기를 제거해둡니다. 콩나물은 적당량 준비해주시면 됩니다.
저는 1줌 안되게 준비했어요.
그리고 김치도 먹기좋게 잘라서 적당량 준비해주세요.콩나물, 김치
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STEP 2/7그리고 냄비에 물 500ml를 넣고 끓여주세요.
(라면봉지 뒷면에 적힌 물의 양 참고해주세요.:))
물이 보글보글 끓어오르면 미리 썰어둔 김치를 넣어줍니다.
저는 김치라면도 좋아해서 신라면에 김치를 넣어서 먹곤 하거든요. 하지만 오늘은 김치콩나물라면으로 해장을 할거예요!물, 김치- 김치는 신김치를 넣어주셔야 더욱 맛있습니다.
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STEP 3/7한번 더 끓어오르면 라면 건더기스프와 분말스프도 넣어줍니다. 저는 틈새라면 매운김치맛 라면으로 만들었는데 틈새라면자체가 맵다보니 먹을때 정말 더 얼큰하더라구요.
원래는 신라면을 제일 좋아하는데 집에 없어서 틈새라면 매운김치맛으로 만들었습니다! :)라면
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STEP 4/7그리고 콩나물도 넣어주고 다진마늘도 0.3스푼 넣어줍니다.콩나물, 다진마늘
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STEP 5/7다시 끓어오르면 라면도 넣어줍니다.
라면을 참 좋아하는데 보기만해도 먹음직스러워서 해장도 해장이지만 빨리 먹고 싶어지더라구요.
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STEP 6/7백종원해장라면 완성입니다. 라면이 보글보글!
뜨거울때 바로 먹었더니 역시나 맛있더라구요.
저는 면발이 탱탱한게 좋아서 익자마자 바로 먹었어요.
더 얼큰하게 드시고 싶으시면 청양고추를 넣으셔도 좋아요.
저는 원래 매운 라면인 틈새라면으로 만들었기에 청양고추는 넣지 않았어요.
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STEP 7/7쫄깃쫄깃 면발에 화끈하게 매운 백종원해장라면.
김치콩나물라면으로 만들어서 더욱 시원하고 칼칼해서 해장으로 좋아요. 해장을 하고 싶은데 이래저래 해장국 만들기 귀찮을때 이렇게라도 속풀이를 하면 좋더라구요.
간단한게 라면만한게 없으니까요!
얼큰시원하게 해장으로 한끼 잘 먹었습니다.
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