콩고기볶음 초초간단밑반찬

콩고기볶음 초초간단밑반찬

두부요리 집에 갔다가 콩고기를 팔길래 구매해와서 만들었어요.

2인분

30분 이내

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티라미슈

[더보기] 한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
청양고추 보관법

조리순서

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STEP 1/6

콩고기70g 이예요.
STEP 2/6

미지근한 물에 20분간 불립니다.
체에 받쳐 물기를 빼고 손으로 꼭 짜주세요.
STEP 3/6

양파,당근,청양고추는 채 썰어 주세요.
STEP 4/6

팬에 기름을 두르고 재료를 모두 볶아 주세요.
STEP 5/6

채소가 어느정도 익으면 소불고기양념을 한큰술 넣고 볶아 주세요.
싱거우면 한큰술 더 넣고 볶아 간을 맞추세요.
STEP 6/6

쫄깃한 식감이 고기같아서 맛있어요.
청양고추만 빼면 아이들 반찬으로 아주 좋아요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

KIM MIN JI 4

리뷰별점

정말 감사해요! 제가 손이 커서 양이 많지만, 맛있게 잘 만들어져서 기분이 좋네요!!

2022.04.22 00:04

쉐프의 한마디

콩고기 맛있죠.. 감사해요^^

2022.04.26 10:04