김치속을 넣어 만든 라이스 페이퍼롤...
메밀전병 먹고 남은 김치속을 이젠 라이스페이퍼에 싸서 말아봤어요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6우선 메밀전병 만들어 먹고 남은 속이예요..
메밀전병 또 해먹을까 하다가 이번엔 새롭게 만들어 먹을려구요김치만두속을 준비하면 됩니다
다짐육을 넣고 고춧가루와 소금, 다시다등을 넣어 간을 맞춰준다음 김치와 당면을 넣고 달걀을 넣고 섞어주면 됩니다.
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STEP 2/6라이스 페이퍼를 따뜻한 물에 담가 녹여줍니다
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STEP 3/6그리고 그 위에 김치속을 한숟가락 정도 펴서 올려준다음
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STEP 4/6옆구리 안 터지게 돌돌 말아줍니다.
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STEP 5/6이렇게 만든 라이스 페이퍼롤..
20개 정도 나왔어요
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STEP 6/6이제 기름 자작하게 둘러준다음 하나하 떨어뜨려 올려 구워냅니다
이렇게 구워내면 라이스페이퍼롤 완성서로 붙으면 터져버리니 절대 붙여서 튀기지 마세요
- 만두피 대신 라이스페이퍼로 싸서 만들었어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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변화는 있어도 변함은 없기를!!!리뷰별점김치전맛도 좀 나고 색다르고 쫄깃해서 맛있어요 감사합니다2022.04.07 17:01쉐프의 한마디감사합니다^^2022.04.08 22:48
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