홈베이킹요리 '초코박힌 황치즈머핀'만들기! 머핀황금레시피!
안뇽하세요! 여러분!
정말 오랜만에 찾아뵙네요!
오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는
'초코박힌 황치즈머핀'을 만들어보겠습니다!
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6버터를 휘퍼로 부드럽게 크림화 시켜줘요!마요네즈 상태까지 풀어주세요!
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STEP 2/6설탕을 2번정도 나누어 넣으면서
50%정도 녹여주세요! -
STEP 3/6계란 3개를 3번정도 나눠
분리되지않게 섞어주세요! -
STEP 4/6박력분, 황치즈분말, 베이킹파우더를
체에 쳐서 넣고 주걱으로 가르듯이 섞어줘요! -
STEP 5/6마지막에 우유를 넣어 부드럽게
크림화 시켜주고 짤주머니에 넣어
머핀틀에 70%정도 팬닝해주세요! -
STEP 6/6팬닝해놓은 반죽에 초코칩을 조금씩
올려서 180도에서 20분 구워 완성해줘요!굽고 난 후 제품을 다식히고 초코펜을
이용해서 그림을 그려줬답니다!
- 자! 어떠셨나요?
귀엽고 맛있는 '초코박힌 황치즈머핀'
다들 잘 만들어 보셨나요?
머핀은 바로 드시는 것보다
하루정도 숙성시켜주시고 드시면
훨~씬 더 맛이 좋고
냉동보관하면 장기보관이
가능하답니다!
맛있게 드시고 행복한 하루 되세요!
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