양배추볶음밥!!!
남편이 인플란트를 하는바람에 씹는것을 잘 하지못하니 음식을 먹을때마다 제대로 씹기가 힘들다보니 소화가 잘 안된다고 하네요. 그래서 양배추가 소화도 잘되고 부드럽고 하다보니 양배추볶음밥을 만들게 되었습니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14양배추볶음밥으로 오늘저녁 메뉴로 추천하고 싶습니다.
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STEP 2/14스팸한캔, 계란2개, 양배추, 대파를 준비합니다.
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STEP 3/14양배추는 최대한 잘게 썰어주세요.
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STEP 4/14스팬은 사각으로 잘게 썰어주세요.
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STEP 5/14대파를 먼저 볶아주세요.
양배추를 넣어서 볶아주세요.
스팸을 볶아주세요.
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STEP 6/14밥을 넣어서 재료들이 모두 잘 섞이도록 볶아주세요.
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STEP 7/14굴소스와 마늘,통깨,후춧가루를 넣어서 간을 해주세요.
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STEP 8/14계란2개를 풀어서 준비합니다.
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STEP 9/14밥을 가장자리로 밀어내고 중앙에 계란물을 부어 잠깐씩 저어주면서 반만 익혀주세요.
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STEP 10/14계란물이 반정도 익은듯하면 휘휘 저어서 밥과 섞어주세요.
불을 끄고 그릇에 담아줍니다.
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STEP 11/14양배추볶음밥은 접시에 담아주세요.
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STEP 12/14다른반찬이 필요없이 소화가 잘되는 양배추볶음밥입니다.밥을 쌀밥으로 고슬고슬하게 지어주면 좋습니다.
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STEP 13/14양배추볶음밥위에 대파를 썰어서 위에 솔솔솔 뿌려주세요.
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STEP 14/14요즘 김철이라서 겉절이가 맛있잖아요. 겉절이와 함께 먹으면 더 꿀맛인 양배추볶음밥입니다.
https://youtu.be/v2CebFv7lnE (유튜브)
https://www.instagram.com/p/CWCvbzplmJZ/?utm_medium=copy_link (인스타그램)
https://blog.naver.com/ja8072/222563065444 (블러그)
- 밥을 가장자리에 밀어내고 중앙에 계란물을 부어준후 잠깐씩 저어준후 계란을 반만 익혀주면서 양배추볶음밥을 완성해주면 좋답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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얌얌두부리뷰별점맛잇어요2023.05.24 08:34쉐프의 한마디어머나 맛있게 드셨나면 너무 감사합니다.2023.05.25 11:53 -
슬린이는요린이리뷰별점일인분만 만들었어요~ 굴소스 한숟가락에 후추 듬뿍 뿌렸더니 맛나네용2022.10.13 09:32쉐프의 한마디저보다 더 맛있게 만들어주셨네요. 맛있게 드셨다니 뿌듯합니다.2022.10.13 13:38
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