라이스페이퍼로 만드는 라이스칩

라이스페이퍼로 만드는 라이스칩

집에 있는 라이스페이퍼를 튀겨서 라이스칩을 만들어 봤어요

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STEP 1/6

재료가 완전 초간단이죠? 우선 라이스페이퍼는 먹을만큼 꺼내서 튀겨줄건데요 그냥 통째로 튀기기엔 크기가 크다보니까 먹기 좋게 자를거에요
STEP 2/6

가위를 이용해서 한장씩 4등분 나누어 주었어요
STEP 3/6

라이스페이퍼가 납작해서 굳이 식용유를 많이 사용해서 튀길 필요는 없어요 다만 식용유를 좀 넉넉히 부어주세요
STEP 4/6

라이스페이퍼를 한장씩 튀겨주세요 달궈진 기름에 넣으면 금새 부풀어 오르면서 튀겨지더라구요
STEP 5/6

새하얗게 아주 잘 튀겨졌어요 식용유도 많이 안들고 금방 만들 수 있는 간식 또는 안주다 보니까 자주 해먹을 수 있을것 같아요
STEP 6/6

이렇게 라이스페이퍼로 만든 라이스칩은 그냥 먹는것보다 여러 소스를 더하면 맛있게 먹을 수 있는데요 저는 집에 있는 스위트칠리소스로 맛있게 찍어 먹었어요 소스가 없다면 라면스프 등을 뿌려서 먹으면 좋을 것 같아요

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