진라면과 두유로 만들어본 투움바 라면 입니다!
투움바라면 레시피가 참 많죠?
저는 그 레시피들을 제 취향에 맞게 절충해 만들었답니다.
라면을 쓸 거니까 조리가 복잡하지 않으면서 김치와 잘 어울리게 만들고 싶었어요!
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4평소 라면 끓이듯이 냄비에 물을 넣고 끓이는데 건더기 스프만 넣어 끓여주세요.진라면 1개, 건더기 스프
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STEP 2/4면이 3분의 2정도 익으면 채에 걸러 물을 빼줍니다.
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STEP 3/4채에 거른 면과 두유, 라면 스프를 넣고 끓여줍니다. 두유가 끓어오르면 고춧가루를 넣어주세요.
두유는 확 끓어오르기 때문에 주의하셔야 합니다.두유 190ml, 라면스프, 고춧가루 0.5 큰술
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STEP 4/4면을 3분의 2쯤 익혔고 두유의 양이 적기 때문에 1분 정도만 더 익히면 투움바라면은 완성됩니다. 마무리로 청양고추와 대파를 넣어주세요.청양고추 약간, 대파 약간
- 이 레시피는 두유를 썼지만 우유를 쓰셔도 되고요.
국물을 적게 잡은 레시피이기 때문에 우유나 두유를 더 넣고자 한다면
면을 삶는 과정에서 레시피보다 면을 덜 삶으셔야 합니다.
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