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아이가 잘 먹는 가지요리 : 가지미트볼롤라티니
가지를 싫어하는 아이를 위한 가지요리 2탄이에요.

가지롤라티니는 이탈리아 요리이고 원래는 치즈를 넣어서 만드는 것인데 저는 든든하게 먹기 위해서 미트볼을 만들어서 가지미트볼롤라티니로 변형해봤어요.
4인분 60분 이내 초급

네이버 주부인플루언서로 활동 중인 야매와이프입니다. 5살 딸둥이의 엄마이구요. 주로 아이밥상, 홈술, 술상등을 차리고 간단한 요리, 다이어트요리에 관심이 많아요

재료

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실제유저후기 ★★★★★

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노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 피자치즈 보관법
조리순서
쿡팁
미트볼 만들때 꼭 간을 해주세요. 미트볼을 완전 익히면 오븐조리시간은줄어들어요.
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