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haccp 노릇노릇 비주얼 끝판왕! 로제 불닭 치즈 그라탕
토마토 소스와 크림 소스가 만나서 탄생한 로제소스와, 매콤한 불닭 소스를 더한 퓨전 리조또 입니다. 빨갛고 매울 것 같은 리조또 같지만 , 가득 뿌려진 모짜렐라 치즈의 고소한 맛이, 매운 맛을 중화시켜 주어 맵지 않습니다! 치즈와 로제, 불닭소스의 셋이 궁합이 너무 잘 어울리는 음식인 로제 불닭 치즈 그라탕 입니다.
2인분 15분 이내 아무나

양식요리꾼

재료
노하우
  • 새송이버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 생크림 조리법
조리순서
쿡팁
250도의 오븐은 아주 높은 열이라서 조금만 한눈 팔아도 금방 색이 나버립니다.

타지않게 주의 해주세요!
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