Name: 연유마늘빵!! 맛보장 100% 레시피 입니다~절대사먹지 마세요!!
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 바게트빵 1개; 통마늘 10개; 버터 100g; 연유 120g; 파슬리가루 2g

연유마늘빵!! 맛보장 100% 레시피 입니다~절대사먹지 마세요!!

마늘빵은 워낙 간단해서 여기저기 레시피도 많고 간단히 구워먹는 빵중 대표지만

의외로 파는맛하고는 차이가 나는게 또 마늘빵이기도 합니다.

이 레시피는 마늘향을 최대로 끌어올리고 맛도 그어디서 파는맛보다 강력한 마늘빵입니다. 절대 성공 보장해 드리니 연유마늘빵 따라오시죠.ㅎㅎㅎ

6인분 이상

20분 이내

아무나

쉬운언니

[더보기] 동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^

조리순서

전체보기

STEP 1/10

바게트빵은 두께 1Cm로 잘라주세요
STEP 2/10

사친처럼 약간 비스듬하게 자르면 좀더 큼직한 마늘빵을 만들수 있어요.
STEP 3/10

마늘은 편으로 자른뒤 잘게 다져주세요. 간마늘을 사용한것보다는 통마늘을 잘게 다진게 훨씬 마늘맛을 살릴수가 있어요.
STEP 4/10

버터는 실온에 두어 마요네즈상태로 녹여두거나 종이컵에 담아 전자렌지에 30초만 돌려 녹여주세요.
마늘소스 만들때 종이컵에 넣어 만들고 바로 버리면 깔끔하고 좋아요.
STEP 5/10

준비한 꿀이나 연유를 마늘과 함께 버터에 넣고 파슬리가루도 같이 넣어 섞어주세요.
연유를 넣으면 마늘향이 부드러워지고 단맛이올라와 좋아요.
꿀이나 물엿을 넣으면 마늘향을 충분히 살릴수 있으니 참고하세요.
STEP 6/10

빵 한쪽면에 준비한 마늘소스를 충분히 발라주세요.
마늘을 충분히 올려야 맛이 더 실해요^^
STEP 7/10

저는 연유넣은것과 꿀넣은것 두가지로 만들어 준비했는데 제 입맛엔 꿀쪽이 더 마늘향이 강해 좋더라구여.
STEP 8/10

180도로 예열한 오븐에 7분을 굽고, 160도로 낮춰서 7분정도구워 처음엔 색깔을 내고 다음은 바삭하게 만들면서 윗면이 타지않도록 구워주세요.
오븐
STEP 9/10

짜잔!! 완성입니다. 윗면이 노릇해질때까지 구워주세요.
STEP 10/10

다구워진 마늘빵은 충분히 식힌뒤 봉지에 담아야 바삭함을 유지할 수가 있어요. 마늘소스도 충분히 잘 구워야 바삭하니 구울때 낮은온도로 타기직전까지 구워 수분을 날려주세요^^