새콤달콤 무생채 무밥 만들어서 쓱쓱 비벼먹으면 꿀맛 초간단 무생채비빔밥
새콤달콤 무생채를 무밥과 비벼 먹어요.
2인분 
60분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
계량법 안내
- 무밥
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- 무생채
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조리순서
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STEP 1/11쌀은 깨끗이 씻은 후 불려놓습니다.쌀1컵
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STEP 2/11쌀을 불리는 동안 무를 채썰어 고춧가루에 버무려 놓습니다.무5cm, 고춧가루 3큰술
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STEP 3/11무밥에 쓰일 무는 사방 1cm 크기로 깍둑썹니다.무4cm
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STEP 4/11냄비에 불린 쌀을 넣고 깍둑썬 무를 얹어줍니다.
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STEP 5/11물을 부은 후 다시마를 얹어 밥을 지어줍니다.물1컵, 다시마1장
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STEP 6/11뚜껑을 덮어 약불에서 15분 정도 끓여줍니다.
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STEP 7/11밥을 짓는 동안 무생채를 만들어줍니다.
채썬 무에 설탕, 식초, 소금을 넣어 버무려줍니다.설탕3큰술, 식초6큰술, 소금3/4작은술
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STEP 8/11그릇에 담아 통깨를 뿌려줍니다.통깨 약간
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STEP 9/1115분이 지나면 불을 끄고 10분정도 뜸을 들인 후 다시마는 건저내고 무와 밥을 섞어줍니다.
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STEP 10/11그릇에 담아 검은깨를 뿌려줍니다.검은깨 약간
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STEP 11/11무밥 위에 무생채를 얹어 함께 비벼먹습니다.
- 무생채는 보쌈과 함께 먹어도 맛있어요.
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