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풀무원 정비빔면, 칼로리 낮은 비빔면 내돈내산 후기 : 배홍동/진비빔면과 비교

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재료

칼로리 낮은 비빔면 추천

풀무원 정비빔면

By_달링제이


집에서 요즘 자주 먹는 비빔면,

작년까지만 해도 입에도 안댔던 비빔면인데

너무 맛있다... !!!

마트에 갔다가 비빔면을 사려는데

풀무원에서 나온 정비빔면

내가 기존에 먹어 본 비빔면보다 칼로리가

확실히 더 적었기때문에,,,

안집어 올 수가 없었다.

칼로리 낮은 비빔면

풀무원 정비빔면 먹어 본 솔직후기

끓이는 법과 개인적인 맛 평가

지금부터 시작 !


정비빔면은 사실

요즘 핫한 비빔면은 아닌 것 같아서

살까 말까 고민했었는데

정말 칼로리 하나 보고 집어왔다.

맛 별로 없으면 어쩌지 고민,,,ㅋㅋㅋ

#정비빔면 #풀무원정비빔면

풀무원 정비빔면은

식물성 비빔면이라고 하니

건강에 더 좋을 것 같은 느낌 ㅎㅎ

(그냥 내 느낌)

자세한 영양성분은

봉지 뒷면에 적혀있으니 참고해보시길.

일단 내가 보고

"오?" 살짝 놀랐던 영양성분

칼로리가 435kcal이다.

물론 칼로리가 낮다는 건 아닌데,

다른 비빔면에 비해서는 착한편이었다.

이전에 내가 먹었던 오뚜기 진비빔면은 625kcal

농심 배홍동 비빔면은 585kcal

그에 비해 풀무원 정비빔면은 435kcal

확실히 칼로리만 보면

다른 비빔면에 비해선 눈에 띄게 낮은 편이었다.


풀무원 정비빔면의 구성

풀무원 정비빔면의 구성은,

정 숙성비빔장 (액상스프)

그리고 얇은 면 하나 !

이게 전부였다.

요즘 다른 비빔면은 참깨토핑 같은 게 있었는데

정비빔면은 토핑 없이

비빔장과 면으로만 구성되어 있었다.

오, 그런거 없이도

자신 있다는건가 ? ㅋㅋㅋ

육류 원료 첨가 없이

100% 식물성 원료로 만든 식물성 비빔면

고추장에 찹쌀가루와 채소를 넣어 숙성시키고

사과, 배, 양파, 마늘 등

다양한 과채들로 깔끔한 감칠맛을 살렸다고 한다 !

(봉지 뒷면에 이렇게 써있음)

또 로스팅 공법으로 만든 풍미유가

숙성장의 맛과 향을 진하게 살렸다고도 써있다.

뭔가 포장부터 약간

건강건강 느낌이었던 풀무원 정비빔면

구경 끝났으니 얼른 끓여봐야지.


풀무원 정비빔면 끓이는 법

라면은 봉지 뒷면에 써있는 그대로

조리 방법을 보고 따라하는게 제일 맛있다.

풀무원 정비빔면을 맛있게 끓이는 법

1. 물 600ml를 끓인 후 면 넣고 3분 30초간 끓이기

2. 찬물에 면을 헹군 후 채반에 밭쳐 물기 빼주기

3. 그릇에 담아 정 숙성비빔장을 넣고 비벼주기

이게 전부다 !

나는 두개 끓일거니까 물 많이 ㅎㅎ

물 1.2L를 끓여주고

3분 30초간 잘 끓여준다.

확실히 기름이 덜 뜨는 것 같았다.

정비빔면의 면발은

튀기지 않은 건면의 콩에서 얻은

식이섬유 소이화이버를 함유해서

쫄깃한 식감이 일품이라고 한다 : ))

튀기지 않은 면이라는게 신박했고

다이어트 중인데 비빔면 땡길 때

먹어도 괜찮을 것 같다.

3분 30초간 잘 끓인 면은

찬물에 헹궈주고,

그릇에 담아 정 숙성 비빔장을 넣고

맛있게 잘 비벼주면 된다 : )

소스가 묽은 편이라

뻑뻑하지 않게 촉촉하게 잘 비벼졌다.

소스의 양이 다른 비빔면의 양보다

조금 더 많은 것 같은 느낌 ?

소스가 부족하지 않고 넉넉했다는 것도

풀무원 정비빔면의 장점이다.

어려움 없이 잘 비벼낸

풀무원 정비빔면 !!!

내가 먹어 본 풀무원 정비빔면은,

음 일단 나쁘지는 않았다.

그렇다고 해서 맛있는 것도 아니었다.

ㅠㅠㅠ

내 입맛에 약간 아쉬웠던 이유

일단 매콤하지가 않았다.

먹고나서도 시원하고 칼칼한 느낌이 아니라

약간 좀 느끼한 느낌,,,, (?)

(내가 비빔면을 여태 안먹었던 이유..ㅠㅠ)

칼칼한 매콤함이 없다보니

굳이 땡기지 않아서 평소보다 덜 먹게 됐다.

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그렇지만 여기에 잘 익은 배추김치나

열무김치 총총 썰어서 얹어 먹으면

그런 아쉬운 부분은 좀 해소 될 것 같기도 하다.

대신 좀 고소한 맛은 있어

참기름을 첨가 안해도

참기름을 넣은 듯 고소함은 있었다.


무엇보다 튀기지 않은 면과

건강한 느낌 & 실제로 낮은 칼로리는

풀무원 정비빔면의 엄청난 장점.

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그래도 다른 비빔면보다

전체적인 맛이 덜 자극적이고 착한 느낌이라서

한번 더 사볼까 싶기도 하고,

여기에 열무김치 얹어서 먹으면 어떨지 궁금하다.


같이 먹은 남편에게

솔직한 맛 평가를 부탁하니

맛으로만 보면 배홍동이 제일 맛있었고

오뚜기 진비빔면도 매콤해서 좋았는데,

우리남편은 매콤한 걸 그렇게 좋아하지 않아서

배홍동이 1위라고 한다.

정비빔면은 "그냥 뭐 비빔면~" 이렇게 평가했다.

근데 내가

정비빔면은 면도 안튀긴거고,

칼로리도 더 낮다고 하니

"그럼 정비빔면 먹어야지 !!!

김치랑 같이 먹으면 돼, 건강에 더 좋은게 최고야"

이렇게 바로 바꼈다.

ㅋㅋㅋ

그렇게 남편의 1위는 바로

풀무원 정비빔면으로 바뀜.

건강한 맛을 원한다면 정비빔면,

매콤한게 제일 좋으면 오뚜기 진비빔면

시원하고 새콤&매콤함 원한다면 배홍동 비빔면

이런 느낌으로 평가 할 수 있을 것 같다.

그럼 여기까지,

내돈내산으로 경험한

비빔면 리뷰 끝 !


비빔면 참고 리뷰 (모두 내돈내산임)

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