단호박 계란찜
단호박 속을 파서 계란을 넣고 만든 단호박 계란찜입니다! 치즈도 가득 넣어서 더 고소하고 맛있어요. 다이어트 요리로도 매우 좋을 것 같더라구요~~ 포만감도 가득하고 영양도 있는 단호박 계란찜 입니당!!
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5단호박은 베이킹소다를 이용해 깨끗하게 껍질을 닦아줍니다.
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STEP 2/5비닐봉지에 단호박을 넣고 물 반컵을 넣고 비닐봉지를 끝을 살살 돌려 고정한 후 전자레인지에 2~3분 돌려 단호박이 살짝 익도록 해줍니다.
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STEP 3/5단호박 위를 자른 후 속의 씨를 모두 파내주세요.
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STEP 4/5치즈와 계란2개를 단호박 속 안에 넣어 채워줍니다. 계란은 노른자를 터트려주세요!
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STEP 5/5전자레인지에 3분정도 치즈가 녹고 단호박이 익을때까지 돌려줍니다.
- 1. 1차로 단호박을 비닐봉지에 넣어 찔때 비닐봉지를 완전히 묶거나 꽉 고정하시면 터질 수 있으니 살살 묶어주세요.
2. 계란 노른자는 무조건 터트려 주세요.
3. 계란 익기 조절은 전자레인지에 넣어 더 돌려주셔도 됩니다.
4. 랩을 씌워서 포크를 구멍을 살짝 낸 후 돌리면 치즈가 더 잘 녹아요.
5. 치즈는 슬라이스 치즈, 모짜렐라치즈, 피자치즈 모두 사용가능합니당
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