<비건음식> 단팥죽 쉽게 만드는법 다이어트 음식
선선해진 아침,아침식사로 남편좋아하는 단팥죽을 모처럼
만들었네요.다이어트,건강에 좋은 레드푸드로 건강한 하루를
시작합니다.
3인분 
60분 이내 
중급 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
조리순서
-
STEP 1/4
-
STEP 2/4거의 4배이상 불어있네요.
압력밥솥에 붓고, 불린 팥과 같은양의 물을
붓고 잡곡으로 취사눌러 주세요
(40분정도 )팥불림것,물5컵잡곡취사,물을 충분히 넣어야 흐물거리게 푹익음
-
STEP 3/4푹익은 팥을 냄비에 담고,물1컵을 부은후에 나무주걱으로 젓으며 으깨어 주고,
끓어 오르기 시작하면 바로 불을 꺼주세요
소금 설탕으로 간을 맞춰주면 맛있는
단팥죽이 완성 이네요.삶은팥소금1ts,설탕5Ts중불끓어 오르면 바로 불을 꺼주세요. 간과. 물량은
기호에 맞게 가감하면 되겠죠
-
STEP 4/4
- 1.팥은 반나절 정도 찬물에 충분히 불려서 사용함
2.전기 압력 밥솥에 잡곡 취사로 눌러 주세요(40분 정도)
3.익은 팥은 주걱으로 으깨어 물을 붓고 끓어 오르면 불을 꺼 주세요
(타지 않도록 저어 주세요)
4.불을 끈 후에 간을 해 주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,