들깨해장 신라면블랙

들깨해장 신라면블랙

신라면블랙의 특징인 사골의 깊은 맛을 이용해 만든 해장국 레시피입니다. 진하고, 구수한 맛이 보양식 느낌입니다.

5분 이내

농심

재료

계량법 안내

재료

노하우

소고기 보관법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
다진마늘 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/6

콩나물은 씻어 물기를 빼둔다.
STEP 2/6

얼갈이는 밑동을 자르고 5cm 크기로 자른 후 끓는 물에 데치고 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다.
STEP 3/6

소고기는 3*1*0.5cm 크기로 결반대로 썰어둔다.
STEP 4/6

분량의 물이 끓으면 면과 전첨양념분말, 고기야채건더기, 소고기, 얼갈이를 넣고 1분 30초간 끓인다.
STEP 5/6

콩나물을 넣고 3분간 더 끓인 후 불을 끄고 후첨양념분말을 넣어 잘 젓고 그릇에 담는다.
STEP 6/6

다진 마늘과 들깻가루를 올린다.

: 얼갈이 대신 배추를 사용해도 좋습니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#신라면블랙 #해장 #들깨해장 #신블랙 #신블랙