대패삼겹살 깻잎 말이 조림
대패삼겹살에 깻잎을 넣어 말어 간장으로 조린 메뉴 입니다.
술안주, 밥반찬으로 너무 좋아요!!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10랩을 김발처럼 펴주고
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STEP 2/10대패삼겹살을 세로로 펴주고 깻잎을 두장을 대패삼겹살 위에 놓고
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STEP 3/10대패 삼겹살을 말아줍니다.
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STEP 4/10한입 크기로 자르고
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STEP 5/10손으로 납작하게 눌러줍니다.
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STEP 6/10납작하게 눌러준 대패삼겹살 말이에 감자전분를 붙혀줍니다.
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STEP 7/10소스는 레시피대로 섞어줍니다.
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STEP 8/10식용유를 두르고 대패삼겹살을 노릇노릇하게 팬 프라이합니다.
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STEP 9/10색이 노릇노릇해지면 소스를 넣고 졸여줍니다.
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STEP 10/10그릇에 담고 참깨를 뿌려줍니다.
- 스리라차 소스는 빼고 좀더 달게 설탕이나 물엿을 더 넣고 만들어도 좋아요.
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