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복숭아통조림, 병조림 만들기 여름간식으로 너무 좋아요.
올해는 복숭아 정말 맛있기는 하네요.

복숭아 농장하는 친구네서 파치를 잔뜩 가져 왔는데...

다 먹기는 너무 많아서 복숭아통조림, 병조림을 만들었어요.

와인을 넣어 만들면 설탕양도 줄이고, 보관기간도 길어져서 좋더라구요.

여름간식으로 시원하게 얼음동동 띄워 먹으면 너무 좋아요.
4인분 20분 이내 아무나
어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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쿡팁
유리병은 열탕소독하고

복숭아 조림이 뜨거울때 유리병에 담아 뚜껑 덮고, 거꾸로 뒤집어서 식히면 진공역활을 해 줍니다.보관기간이 길어져요.
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#여름간식#간식#복숭아요리#복숭아통조림#복숭아병조림#일상#아이들간식
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