30분 이내
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5생크림에 설탕, 요거트파우더, 레몬즙을 넣고 휘핑을 친다.
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STEP 2/5아보카도, 마스카포네 치즈, 더블크림, 1의 휘핑크림(40g), 소금을 넣고 잘 섞은 후 체에 걸러 입자를 곱게 만든다.
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STEP 3/5딸기는 0.5*0.5크기로 잘라둔다.
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STEP 4/5그릇에 휘핑크림을 깔고 그위에 옥수수깡을 올린 후 1의 크림과 2의 크림을 올린다.
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STEP 5/5크림사이에 딸기를 올린 후 크러쉬드 카카오를 뿌리면 완성된다.
- 청포도를 올려도 좋습니다.
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