[무드앤쿡#25.] 바나나 이렇게 먹으면 그 맛에 바나나?!♥ 맛 없으면 반칙인 <바나나 바게트>
구입할 때는 다 먹을 것 같은 패기에 한 송이씩 사곤 하지만 늘 남게 되는 바나나. 혹시 집에 이런 바나나가 있다면 바게트 하나만 준비해주세요! 핫플 까페에서 팔 것만 같은 비주얼의 디저트를 알려드릴께요. 맛 없으면 반칙인 조합들로 만든 <바나나 바게트>, 그 맛에 바나나 안바나나?!♥
1인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5바게트에 버터를 발라 약불에서 구워줍니다.
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STEP 2/5구운 바게트를 식힐 때는 젓가락 위에 올려 놓으면 김이 잘 빠져나가 빵이 눅눅해지지 않아요!
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STEP 3/5바나나를 1cm 두게로 썰어 버터에서 구워줍니다.칼로리가 부담된다면 버터 대신에 올리고당을 살짝 넣어도 좋아요!
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STEP 4/5기름을 두른 팬에서 다진 견과류를 설탕과 함께 볶아줍니다.
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STEP 5/5바게트 위에 크림 치즈 - 구운 바나나 - 볶은 견과류 순서로 얹어 완성합니다.
- - 견과류 대신에 블루베리 잼이나 블루베리를 소량 얹어도 잘 어울려요.
- 취향에 따라 바나나를 구울 때 시나몬 가루를 조금 넣어도 향이 좋아진답니다 :)
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이 레시피는 '잠이 잘 오는 홈디저트'라는 주제로 개발한 메뉴에요.
숙면을 위해서는 '세로토닌'이라는 호르몬이 중요한데, 바나나와 호두를 먹으면 좋거든요.
입으로 먹어도 맛있는데 잠까지 잘 온다면 1석2조겠죠?! :)
그리고 무엇보다 만들기는 쉬운데,
그 맛은 맛이 없을 수가 환상의 맛이랍니다 ♥
이 요리를 만들고도 바게트가 남았다면
바로 전 메뉴인 <바게트 플로랑탱>까지 도전해보세요!
근사한 나만의 홈까페가 어렵지 않을꺼에요 :)
바게트 맛보장 레시피
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