닭다리 요리

닭다리 요리

닭다리 만능 간장을 이용하여 맛있게 만들어 보았어요

1인분

30분 이내

아무나

다오네

[더보기] 믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

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닭다리
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다오네만능간장
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닭다리 조리법

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STEP 1/8

닭다리 먼저 쌀뜨물에 잠깐 담궈둔 후 깨끗이 씻어줍니다. 쌀뜨물로 씻어주면 잡내를 잡아줍니다
STEP 2/8

닭다리 깨끗이 씻어 물기를 빼고 칼집을내어 줍니다
STEP 3/8

다오네 만능간장 불고기갈비조림 볶음용으로 사용하는 만능 맛 간장입니다. 준비한 닭다리에 만능간장을 소주잔으로 두 잔을 넣고 양념이 고루 베이게 주물러 줍니다
STEP 4/8

시간 여유가 있으면 30분 정도 재워서, 시간이 없으면 바로 해도 좋지만 가능한 재워서 사용하기를 권장합니다
STEP 5/8

재워 놓을 때 위아래를 뒤집어 줍니다
STEP 6/8

만능 간장에 재워둔 닭다리를 팬에 간장까지 넣고 졸여줍니다
STEP 7/8

뚜껑을 덮고 중불에서 끓여주세요
STEP 8/8

닭다리가 익었을 때 뚜껑을 열고 위, 아래 뒤집어가며 졸여줍니다. 잘못하면 순간 다 타버리니 조심해야 합니다. 맛있는 닭다리 요리가 완성이 되었습니다

: 매콤한 걸 좋아하시면 청양고추 약간을 넣고 마무리를 해주시면 더욱 맛있습니다

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