에어프라이어 고구마요리 : 허니버터고구마
에어프라이어 고구마 요리는 그대로 구워 먹는 것에서부터
칩, 스틱, 맛탕 등 다양한 요리가 가능한데요.
요즘 우리 집 최애 간식 중 하나인 허니버터 고구마를 구웠어요.
꿀+버터+치즈 이 조합은 정말이지 절대적으로 맛있는 것 같아요!
2인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10고구마는 깨끗하게 씻어 준비해요.
밤, 호박 품종은 기호에 따라 선택하심 되어요.
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STEP 2/10에어프라이어에 종이 포일을 깔고
고구마를 나란히 넣어줍니다.
겹치게 넣는 것보다
펼쳐서 넣어주어야 골고루 익더라고요.
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STEP 3/10에어프라이어 180도에 20분 구워줍니다.
*크기에 따라 굽는 시간을 가감해 주세요
보통 중간 사이즈는 20분 정도 구워주고
큰 것은 10~15분 추가해 주면 먹기 좋게 익어요.
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STEP 4/10크기가 큰 편이라 10분 추가했어요
중간에 한번 뒤집어주면 더 잘 구워져요.
*익은 정도를 모를 때는
만능 확인 법인 젓가락 하나를 들고
콕 찔러서 푹~들어가면 잘 익은 것이에요.
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STEP 5/10잘 익은 것은 가운데 부분에
칼집을 넣어줍니다.
옆으로 펼쳐질 수 있도록
절반 정도 칼집을 넣어주면
사진과 같이 옆으로 펼쳐져요.
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STEP 6/10고소한 풍미 살려줄
버터 한 조각을 가운데 올려줘요
뜨거운 속살 위에 올려서
버터가 금방 녹으니 가운데 올려주어야
녹으면서 골고루 퍼져요.
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STEP 7/10꿀은 취향껏 뿌려줍니다.
그대로도 달지만 꿀을 올려주면
단맛이 더 풍부해져요.
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STEP 8/10꿀과 버터만 올려도 맛있지만
치즈도 토핑 해주면 더 맛있어요.
모짜렐라 피자 치즈를 올려주거나
저처럼 체다랑 섞인 것 올려주심 맛나요.
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STEP 9/10허니버터 토핑을 해준 뒤
에어프라이어에 넣어줍니다.
180도에서 5분 정도 구워주면
토핑이 어우러지면서 구워져요.
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STEP 10/10뜨거울 때 먹어야 더 맛있는 법
먹음직스럽게 파슬리 가루도 올려주고
그릇에 담아 맛있게 먹어요.
- 꿀+버터+치즈를 올려주면
더 맛있게 즐기는 방법이 아닌가 싶어요
블로그에서 참고하세요
https://blog.naver.com/firehouse79/222227724319
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