궁채장아찌 짱아지 짱아찌
궁채1kg를 구매해서 이렇게저렇게~
들깨가루에도 볶고, 장아찌도 담궈먹어봤어요
https://blog.naver.com/yejin1108/222407927051
6인분 이상 
5분 이내 
아무나 깨쟁이마켓네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워
깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^
http://blog.naver.com/yejin1108
조리순서
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STEP 1/5궁채는 한번씻어서
먹기좋게 잘라줍니다.300g기준
(깨쟁이는 불려진것 구매.불린기준)
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STEP 2/5청양고추도 준비!1/2사용
재료는 미리 용기에 담아주기
-
STEP 3/5300g기준(500ml용기)
물300ml+간장2T
+맛술2T+식초4T+설탕3T
(간을보고 조금씩첨가)
3분정도 팔팔 끓여줍니다.
(팔팔한번 끓으면 불끄기)
-
STEP 4/5한김조금만 5분 식힌뒤
아까 궁채.고추넣은 유리병에
뜨거운채 넣어줘요~가득!
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STEP 5/5다식힌뒤 냉장보관후
하루지나 드시면 맛있습니다^^
- -기호에따라 설탕,식초,물을 더부어 맞추시면 됩니다.
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5.00리뷰별점포토 후기(1)-
리뷰별점덕분에 맛있는 장아찌 담었어요~ 감사합니당2021.10.06 05:54 -
양승조리뷰별점식감이좋네요 감사합니다 ^^2021.07.27 13:08
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