참치 카나페 만드는 방법 양주 안주로~
집에 손님이 놀러 왔어요 양주를 가지고 온다는 말에 할 수 있는 안주가 뭐가 있나 생각하다가 카나페를 만들어 보았답니다 의외로 간단하고 쉽고 심지어 맛까지 있어서 먹기 좋은데요 꼭 양주가 아니더라도 핑거푸드로 많이 찾는 음식이지요 그럼 카나페 만들어 볼게요
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9참치는 75g을 그릇에 옮겨 담아 기름을 꽉 짜 준비해 주세요 기름기가 쭉 빠지는게 좋은데 너무 무리해서 꼭 짜낼 필요는 없어요
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STEP 2/9당근과 양파를 소량 다져서 꽉 짜낸 참치에 넣어 섞어주세요 정말 조금이면 충분합니다 많이 넣을 필요없어요
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STEP 3/9당근과 양파 참치에 마요네즈 2큰술 넣고 잘 버무려주세요
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STEP 4/9크래커는 보통 아이비크래커 또는 참크래커를 이용합니다 저는 참크래커를 준비했어요 아이비도 참크래커도 2봉지만 있으면 충분합니다 갯수로 따지면 12개 나오네요
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STEP 5/9체다 치즈는 4등분을 해서 준비해주세요
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STEP 6/94등분한 치즈는 아이비크래커 위에 올려주세요 취향에 따라 가지런히 올려놓아도 되고 저처럼 비스듬히 놔도 괜찮아요
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STEP 7/9미리 만들어 놓았던 참치를 올려줍니다 참치를 정중앙에 놓아도 괜찮고 저처럼 한쪽으로 살짝 밀어 놓아도돼요 과일을 어떻게 올릴 것인지 생각해 놓고 올려 주면 좋을 것 같아요
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STEP 8/9마지막으로 귤을 껍질을 까서 넣을건데요 속껍질까지 까주면 먹기가 더 부드러워서 좋더라고요 속껍질 안까도 되지만 먹기 좋은 거 생각하면 조금 번거롭더라도 속껍질을 까주세요
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STEP 9/9이렇게 완성된 카나페입니다 과일이 집에 마땅한게 없어서 귤로 만들었는데 귤도 나쁘지 않네요
- 색깔이 조금 아쉽긴해서 차라리 빨간색 방울토마토 딸기가 있었으면 좋았을 것 같다는 생각도 들어요
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