Name: [수삼갈비물냉면 만드는 법]건강한식 더비비고 수삼갈비탕으로 만든 맛있는 면요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 더비비고 수삼갈비탕 500g 1팩; 냉면 1인분 (또는 메밀면); 냉면 무 약간; 채썬 오이 약간; 삶은계란 1/2개; 식초 약간; 연겨자 약간

조리순서

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STEP 1/7

재료를 준비해 주세요.
더비비고 수삼갈비탕 500g 1팩, 냉면 1인분, 냉면무 약간, 채썬 오이 약간, 삶은계란 1/2개, 식초 약간, 연겨자 약간
STEP 2/7

수삼갈비탕을 냄비에 부은 후 3분 30초 동안 끓여 주세요. (Tip.오래 끓이면 짤 수 있어 조리 시간을 준수해 주셔야 하는데요. 3분 30초는 더비비고 수삼갈비탕이 안내하고 있는 조리시간이니 참고해 주세요.)
더비비고 수삼갈비탕 500g 1팩
STEP 3/7

수삼갈비탕 국물과 건더기를 분리해 담아 주세요 .국물은 10~20분 정도 식힌 후 냉동고에 1시간 30분~2시간 정도 넣어 차갑게 준비해 주세요. 갈빗살은 잘게 썰어 준비해 주세요.
STEP 4/7

뭉쳐진 냉면을 풀어 주세요.
냉면 1인분
STEP 5/7

끓는 물에 냉면을 넣고 40~50초 정도 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해 주세요.
STEP 6/7

냉면을 그릇에 담고 냉면무, 오이, 계란, 갈빗살, 수삼을 올려 주세요. 차갑게 식힌 수삼갈비탕 국물을 붓고 식초, 연겨자도 넣어 완성시켜 주세요. (Tip.취향에 맞게 식초, 연겨자는 생략하셔도 좋아요.)
더비비고 수삼갈비탕 500g 1팩, 냉면 1인분, 냉면무 약간, 오이 약간, 삶은계란 1/2개, 식초 약간, 연겨자 약간
STEP 7/7

수삼갈비물냉면 완성~!!(Tip.갈빗살은 고명으로 모두 올리거나 겨자소스에 곁들여 함께 먹으면 좋아요.(겨자소스:식초 1티스푼, 설탕 1/2티스푼, 간장 1/2티스푼, 연겨자 1/2티스푼, 참기름 약간, 통깨 약간))