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든든한 한끼, 저칼로리 고단백 샐러드 불고기 만들기
대상

한동안 변덕스럽던 날씨도 지나고 오늘은 여름이 성큼! 다가온 듯한 더운 날이네요~ 옷차림이 점점 얇아지니 그 동안 차곡차곡 모아 놓은(?) 살들이 부담이라 더 늦기 전에 어서 다이어트에 돌입해야겠다고 결심하게 되는 아침입니다 :D 다이어트를 하려면 우선 식단 관리가 1순위인데, 그 중에서도 탄수화물 섭취를 제한하는 것이 요즘 불문율이라죠~ 그래서 오늘은 단백질 가득! 든든한 한 끼를 간편하게 즐길 수 있는 샐러드 불고기를 함께 만들어 보겠습니다.
든든한 한끼, 저칼로리 고단백 샐러드 불고기 만들기 재료
[주재료]
샐러드잎 2컵, 종가집 두부 ¼모, 아스파라거스 4개, 청정원 유자폰즈 2큰술, 청정원 올리브유 2큰술
언양식 바싹불고기1봉
든든한 한끼, 저칼로리 고단백 샐러드 불고기 만들기 레시피
1. 샐러드잎은 찬물에 씻어 놓는다.
2. 두부는 크게 썰어 놓는다.
3. 팬에 냉동상태의 언양식불고기를 그대로 올려 굽는다.
4. 불고기의 버섯은 떼어서 굽고 양쪽면을 바삭하게 굽는다.
5. 팬에 올리브유1큰술을 두른 후 두부와 아스파라거스를 굽는다.
6. 샐러드접시에 샐러드잎을 올린 후 불고기와 두부, 아스파라거스를 담는다.
7. 유자폰즈소스에 올리브유를 넣어 드레싱을 만들어 6의 샐러드에 뿌려준다.
오늘은 청정원에서 새로 나온 호밍스 언양식 바싹 불고기를 이용해서 유명 브런치 카페 부럽지 않은 단단샐러드를 만들어 봤는데요~ 이 정도면 고통스럽지 않고 맛나게 다이어트 도전하실 수 있겠죠?! 청정원 호밍스 언양식 바싹 불고기는 얇게 저민 생고기에 큼직한 새송이 버섯까지 올려 육즙 가득 부드러운 불고기 제품이라, 식사하실 때에 이것 만으로도 충분한 한 끼를 즐기실 수 있는 메인 요리 제품이지만, 이렇게 색다르게 샐러드로 즐겨보는 것도 강추 드립니다. 이웃님들 모두 올 여름 건강하게 나세요~
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