만화속 레시피 쿠지라이식 라면 만들기
'목요일의 플루트' 라는 만화에 소개됐던 볶음라면 이에요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11만화에 보면 물양은 머그컵 가득 한잔 이라고 나와요.
머그컵마다 용량이 다르기는 하지만 보통 300ml전후 일것같아서 300ml 준비했습니다.
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STEP 2/11일반냄비보다는 높이가 낮은 팬이 만들기 편할거 같아요.
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STEP 3/11만드는과정은 일반 라면 끓이는것과 그리 다르지 않아요.
머그컵 한컵 분량을 넣고요
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STEP 4/11스프도 넣고요 (스프는 반만 넣어주세요. 다 넣으면 짜요)
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STEP 5/11물이 끓어오르면 라면을 넣어주세요.
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STEP 6/11만화상에서는 면을 넣고 라면이 풀릴때까지 1분을 기다렸다가 국물이 졸고 지글지글 소리가 나면 다음과정(계란넣는과정)으로 넘어가라고 나오더라고요.
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STEP 7/11하지만 저는 타이머를 꺼내들었습니다.
마지막에 계란을 넣고 1분더 끓일 예정이기때문에 원래 끓이는 시간 -1분으로 타이머를 맞춰두었어요.
(두방법중 편한방법으로 끓여주세요)
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STEP 8/11타이머가 울리면 계란을 올려줍니다
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STEP 9/11뚜껑닫아 1분간 익혀주세요.
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STEP 10/11이렇게 노른자를 살리시려면 뚜껑을 열고 끓여주세요.
그런데 흰자부분까지 잘 안익을수도 있어요(계란을 원래 레시피보다 일찍넣으면 될듯합니다)
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STEP 11/11계란이 적당히 익으면 완성~!
노른자 톡 터트려 라면과 비벼 먹으면 다들 아시는 그 고소한~ 맛의 라면을 드실수 있어요.
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