키위수박스무디 & 키위 주스
여름이 다가오는데
수분이 가득한 빨간 과육의
시원하고 달콤한 수박
그리고 새콤 달콤한 키위는
그냥 먹어도 좋은 생과일 이지만
비타민과 식이 섬유질이 풍부한
과일층이 주는 그라데이션 효과를 주는
환상의 조합 【 키위수박스무디】
키위는 비타민C와 엽산이 많아
식이섬유질이 풍부해서
다이어트에 구~웃!
저는 키위수박 스무디안에
파인애플을 넣었어요
자세히 보면 노란색 티가 나죠
노란색을 살짝 드러내게하면
따뜻한 느낌이 좋아요^^
3인분 
30분 이내 
중급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
재료
계량법 안내
- 키위수박 스무디
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- 키위주스
-
조리순서
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STEP 1/3먼저 블렌더에 수박과 소금을 넣고
갈아주기 (소금은 수박의 단맛을 끌어 올려주기 때문에 소량 넣었구요)
나머지 키위와 물을 넣고
블렌더에 갈았어요
얼음- 키위-수박 순서대로
유리잔에 채웁니다
-
STEP 2/3블렌더로 곱게 갈아 줍니다
사진엔 빠졌으나
파인애플 20g 도 넣었어요
-
STEP 3/3키위주스 재료를 넣고
블렌더로 갈아 주어요
씨가 보이도록
넘 곱게 갈면 안되어요
- 키위와 수박의 층을
확실히 나누기 위해서는
수박을 더 가볍게 만들어야 합니다
착즙을 하거나 건더기를 걸러내면
맛도 더 깔끔하나
저는 묵직하게 과육 그대로 먹는것을
좋아해서 따로 걸러내지 않았습니다
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