적양배추(적채요리) / 터키식 적양배추 절임
적채는 식이섬유소가 풍부해 변비 예방에도 효과적입니다. 생각보다 활용도 높은 적양배추로 다양한 요리 만들어 보세요. 독일식 반찬인 매제 입니다.
03:08초 부터 보세요.
2인분 
2시간 이상 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5적양배추는 채 썰어 준다.
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STEP 2/5채 썬 적양배추는 여러 번 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 3/5식초, 레몬즙, 허브소금, 설탕을 넣고 섞는다.
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STEP 4/5물기를 제거한 적양배추는 그릇에 담는다.
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STEP 5/5적양배추에 드레싱, 올리브오일을 넣고 섞는다.
- * 상온에서 반나절 숙 성후 먹는 게 맛있어요.
* 올리브오일 때문에 냉장보관은 삼가해주세요.
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