오가피순나물 만들기~

오가피순나물 만들기~

시어머님 레시피로 오가피순나물 만들었어요.

4인분

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

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재료

삶은 오가피순
1줌 구매
소금
1T 구매

양념

노하우

소금 조리법
된장 조리법
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조리순서

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STEP 1/15

오가피순을 준비해요.
STEP 2/15

깨끗이 씻어
STEP 3/15

끓는 물에 소금 1T를 넣어 데쳐요.
STEP 4/15

찬물에 헹구고 30분정도 찬물에 담가 쓴물을 우려내요.
STEP 5/15

물기를 짜서 볼에 담아요.
STEP 6/15

된장 2T
STEP 7/15

고추장1T
STEP 8/15

마늘1/2T를 넣어
STEP 9/15

섞어 양념장을 만들어요.
STEP 10/15

오가피순에 양념장을 넣어
STEP 11/15

조물조물 무쳐요.
STEP 12/15

싱거우면 소금 톡톡..넣으시고
STEP 13/15

들기름을 넣어
STEP 14/15

살짝 버무리면 완성~
STEP 15/15

접시에 담아내요.

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#오가피순나물