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스테이크 가니쉬, 사이드 채소 요리 레귐 글라세 우아해~
프랑스식으로 만든 윤기 좌르르 흐르는 고급스러운 스테이크 가니쉬에요. 고기, 생선 모두 잘 어울려요. 레시피 요약은 짧게 당근만 할게요.
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쿡팁
레귐 글라세를 모르는 사람이 보면, 윤기가 좔좔 흐르는게 고급스럽고 우아하니 어떻게 만든건가 궁금할거에요. 그냥 삶거나 볶으면 이 느낌이 안나거든요. 가끔은 프랑스 고급 레스토랑 느낌의 legumes glaces도 해보시길 추천해요!
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#스테이크가니시#스테이크가니쉬#야채볶음#채소구이#사이드메뉴#채소요리#프랑스요리#프랑스가정식#당근요리#당근볶음
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