또띠아로 딸기피자만들기 브런치로 굿!
또띠아로 딸기피자를 만들어봤어요.
루꼴라와 생딸기가 올려 한 입 먹으면
프레쉬하답니다.비쥬얼도 예쁘고 간단해서
브런치메뉴로도 정말 좋아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/14루꼴라는 흐르는 물에 씻어준뒤
키친타올로 물기를 제거해주세요.루꼴라대신 어린잎채소나 시금치를 사용하셔도 좋아요
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STEP 2/14딸기도 꼭지를 떼고 흐르는 물에
씻어준 뒤 물기를 제거합니다.
먹기 좋게 반으로 잘라주세요.
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STEP 3/14또띠아에 꿀 1큰술을 넓게 펴 발라줍니다.꿀이 들어가야 달콤하고 맛있어요.
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STEP 4/14피자치즈 한 줌을 올려주세요.치즈와 꿀은 가장자리에서 2cm정도 여유를 주고 펴주세요.
끝까지 채워버리면 흘러내려 먹기 불편해요.
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STEP 5/14또띠아 한장을 올려줍니다.또띠아로 피자를 만들때는 2장을 겹쳐서 사용하시는 것이
맛있어요.
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STEP 6/14같은 방법으로 꿀과 치즈를 올려줍니다.
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STEP 7/14
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STEP 8/14가위로 먹기 좋게 잘라줍니다.토핑이 고정되어 있지 않아서 미리 잘라주시는 것이
먹기 편합니다.
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STEP 9/14루꼴라와 딸기를 올려줍니다.
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STEP 10/14크림치즈도 군데군데 올려주세요.
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STEP 11/14발사믹글레이즈 1큰술을 뿌려줍니다.
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STEP 12/14간단하게 완성된 딸기피자에요.
달콤한 딸기와 쌉쓰름하고 고소한 루꼴라가
정말 잘 어울려요.
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STEP 13/14비주얼도 예뻐서 손님오셨을때 휘리릭
만들어 대접하기도 좋답니다.
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STEP 14/14한 입 먹으면 프레쉬함이 입안에 맴돌아
기분좋게 만드는 맛이에요.딸기가 제철일때
별미로 만들어 드셔보시길요^^
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