김밥은 돌돌 말아 도시락 메뉴로 좋은 음식인데요 돌돌 말아먹는 김밥은 잘못하면 옆구리 터지고 김밥이 풀어지는 경우가 많은데요 김밥 말아서 나들이 가기 좋은 일요일에 딱 어울리는 메뉴입니다 김밥은 어떤 재료를 넣어도 잘만 말아주면 다 맛있는 거 같아요 지금까지 김밥을 말아서 만들어봤는데요 이제는 접어봤어요 요즘 너무 대세인 네모 김밥은 백종원 골목식당 네모 김밥 무파라면에서 만들어진 거 같아요 접어먹는 김밥은 똥 손도 만들 수 있어 쉽고 간단하더라고요
맛살은 찢어주시고 마요네즈를 넣어 고소함을 더해주세요 설탕을 추가해도 무방해요 계란은 프라이를 만들어주세요 김밥에 들어가는 재료는 냉장고에 있는 자투리 재료를 활용해도 좋을 거 같아요 취향에따라 계란 지단을 만들어도 좋고 야채를 넣어 신선함을 줘도 좋을거 같아요
STEP 2/6
김밥용 김은 4등분으로 접어주세요 한쪽면을 잘라주시면 네모 김밥용 김이 완성됩니다, 네모 김밥을 만들어봤지만 4등분을 하지 않고 2등분으로 잘라 한번만 접어서 먹는 것도 좋을 거 같아요
STEP 3/6
스팸은 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거해주시고 짠 성분을 날려주세요 취향에 따라 채 썰어서 준비해도 좋고 크게 편 썰어 준비해도 좋을 거 같아요
STEP 4/6
4 등분한 부분을 기준으로 준비한 재료를 넣어 주시면 됩니다. 맛살같이 삐져나올 수 있는 재료는 안쪽으로 넣어주시면 모양이 흐트러지지 않고 드실 수 있어요 개인 취향에 따라 재료를 준비해서 네모 김밥을 만들어 드시면 좋을 거 같아요 밥 대신에 돈가스를 활용해도 맛있더라고요
STEP 5/6
밥을 기준으로 모양을 따라 접어주시면 됩니다. 김밥 재료를 많이 넣어 주면 김밥이 두툼하니 먹기가 힘들더라고요 취향에 따라 재료 양을 조절하시면 좋은데요 마지막에는 랩으로 감싸 고정시켜주시면 좋을 거 같아요
STEP 6/6
김밥 재료를 넣어 만들 때는 기름기를 제거해주시고 재료를 식혀서 넣어주세요 식히지 않고 기름을 제거하지 않고 김밥을 말아주면 김이 허물해지더라고요 급하게 만든 접어서 먹는 김밥 생각보다 너무 간단한데요