Name: 백종원 햄 빽햄으로 피크닉 도시락을 만들어요 :)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 햄 2캔; 밥 3공기; 어린잎 새싹채소 듬뿍; 마요네즈 80g; 참기름 2큰술; 참깨 1큰술

조리순서

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STEP 1/28

백종원님의 빽햄이예요!
원료육 기준, 국산 돼지고기 100%로
만들어진 햄이구요!
용량은 200g짜리 9개입이
한박스로 구성되어 있습니다.
STEP 2/28

뚜껑을 열어보면 9명의 백종원님이 계십니다ㅋㅋㅋ
굉장히 정갈하게 들어있는 백종원님 ^^
코로나 19의 확산 및 지속세로
급식이나 외식 소비가 급감하면서
한돈 뒷다리살 재고량이 역대 최고치를
기록했다고 해요..
그래서 등장하게 된 빽햄!
한돈 뒷다리살을 캔햄 원료육으로 활용해
소비를 증대시켜 부위별 고른 소비를 하고자
한돈 홍보대사인 백종원님과 함께 기획한 상품으로,
한돈농가에 큰 도움이 되고자 하는 제품이랍니다~~~
STEP 3/28

윗면을 보시면 안전한 오픈 방식으로
캔으로 되어 있지 않아 누구나
안전하게 사용하실 수 있어요!
캔 뚜껑이나 입구에 날카로운 면이 없어
손 다칠 염려가 없구요~
STEP 4/28

알루미늄 호일을 벗겨내는 방식으로 개봉해
힘들지 않고 아주 편해요!
이런 뚜껑 너무 좋아요~~~
뚜껑을 열어보면 핑크핑크한 빽햄이 가득 들어있습니다 ^_^
STEP 5/28

빽햄으로 봄느낌이 물씬 나는 벚꽃 주먹밥을 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!
빽햄 2캔, 밥 3공기, 어린잎 새싹채소 듬뿍, 마요네즈 80g, 참기름 2큰술, 참깨 1큰술, 벚꽃모양틀
STEP 6/28

그럼 이제 본격적으로 벚꽃 주먹밥을 만들게요.
먼저 빽햄 2개를
STEP 7/28

캔에서 꺼내주세요.
빽햄 1개는 반으로 잘라서 따로 빼주세요~
벚꽃 모양을 만들기 위함이예요 ^^
STEP 8/28

나머지 햄 300g은 사진과 같이
작게작게 썰어줍니다.
STEP 9/28

팬에 식용유 약간을 넣어주시구요~
가스불은 중간불로 켜주세요.
STEP 10/28

팬이 달궈지면 방금 작게 썰어준 빽햄 300g을
모두 넣고
STEP 11/28

노릇하게 구워줍니다.
냄새가 아주 죽여줘요ㅋㅋㅋ
STEP 12/28

벚꽃 모양을 만들기 위해 따로 빼놓은 100g 햄은
팔팔 끓는 물에 1분정도만 데쳐 기름기를 쫙 빼주세요.
STEP 13/28

그리고 바로 건져내줍니다.
STEP 14/28

아까 식용유에 노릇하게 구운 햄에
STEP 15/28

마요네즈 80g을 넣고, 골고루 섞어주세요.
STEP 16/28

주먹밥 안에 넣을 마요햄이예요 ^_^
햄 자체에 짭쪼롬하게 간이 되어 있어
마요네즈로만 양념해주셔도 충분해요!
STEP 17/28

개나리처럼 노랑노랑한 느낌을 내려고
조를 넣은 밥을 사용했어요!
STEP 18/28

밥 3공기에 고소한 참기름 2큰술과
참깨 1큰술을 넣어준 뒤,
STEP 19/28

위생장갑을 끼고 조물조물 섞어주시면
주먹밥의 양념은 끝이랍니다~~~
STEP 20/28

방금 만든 주먹밥을 납작평평하게 눌러준 뒤,
STEP 21/28

밥의 가운데에 마요햄을 듬뿍 올려주세요.,
STEP 22/28

그리고 그 위에 밥을 또 한 번 얹어준 뒤,
동글동글하게 뭉쳐줍니다.
이 과정을 반복해주세요.
STEP 23/28

요렇게 개나리처럼
노랑노랑한 주먹밥이 완성이예요!
하지만 여기서 끝이 아니죠~~~ㅋㅋㅋ
STEP 24/28

끓는 물에 데친 빽햄 100g은
얇게 3등분으로 슬라이스 해준 뒤,
벚꽃 모양틀로 예쁘게 찍어주세요.
STEP 25/28

그리고 주먹밥 위에 벚꽃 하나씩을
올려주시기만 하면 됩니다.
그럼 벚꽃 주먹밥 완성이예요 *^^*
STEP 26/28

그릇까지 벚꽃처럼 핑크핑크한게
주먹밥이랑 너무 잘 어울려요~!
봄에는 또 피크닉 아니겠어요? ^^
도시락 통에 벚꽃 주먹밥이랑 방울 토마토,
그리고 새싹채소까지 담아주시면
여기가 바로 홈피크닉이죠~
STEP 27/28

만드는 방법이 간단한게 비주얼도 귀염귀염해서
아이들과 함께 만들어도 정말 좋구요~
요린이들도 쉽고 재밌게 만들 수 있는
홈쿡 메뉴인 것 같아요!
STEP 28/28

국내산 돼지고기 100%로 만든 캔햄이라
더욱 믿음이 가면서도 맛있는 듯 해요~!
게다가 한돈농가를 위한 제품이라
그만큼 더 구매욕구가 생기더라구요.
햄 자체가 굉장히 부드럽고 맛있습니다.
또, 캔햄은 처음에 말씀드렸다시피
활용도가 높기 때문에
다양한 요리를 할 수 있는 점이
정말 좋아요!
여러분들도 쉽고, 간단하게 만들 수 있는
벚꽃주먹밥으로
핑크핑크한 피크닉을 떠나보세요 *^^*

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