[고구마칩] 겉.바.속.쫀/ 제일 쉽게 에어프라이기로 만드는 고구마칩
전분기제거 과정없이 기름 쓰지않고 썰어서 바로 굽는 고구마칩
겉바속쫀- 겉은바삭하고 속은쫀득해요 !!
담백해서 질리지않고 계속 손이가요
너무 쉽고 맛있어서 또 만들어 먹을걸요?
군고구마만 만들어 먹지말고 이거 한번만 먹어봐주세요 맛있어요 !
2인분 
20분 이내 
초급 
자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7너무 얇지도 두껍지도 않게 썰기 (비슷한두께로)(얇게 썬다고 생각하면서 썰면 저 정도 되더라고요)
엄청나게 얇게 썰면 더 바삭할 순 있지만 쉽게 타기때문에 이정도 두께로
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STEP 2/7고구마는 2개이하로 해주세요고구마2개이상은 겹쳐져서 골고루 익지 않을 수 있어요
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STEP 3/7바스켓에 고구마를 펼쳐주세요
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STEP 4/7170도15분 (기계에 따라 가감)
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STEP 5/78분쯤 지나서 한번 섞어주세요
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STEP 6/7완성
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STEP 7/7오래두고 먹기보단 바로 먹는걸 추천해요바로 먹을 게 아니라면 밀폐하지 말고 채에 받쳐 식혀주세요
속은 수분기가 있는 상태기 때문에 겉까지 눅눅해 질 수있어요
- -엄청나게 얇게 썰면 더 바삭할 순 있지만 쉽게 타기때문에 레시피로 만들어 보시고 응용해주세요
-고구마 2개 이상은 추천하지 않아요
-바로 먹을 게 아니라면 밀폐하지 말고 채에 받쳐 식혀주세요 속은 수분기가 있는 상태기 때문에 겉까지 눅눅해 질 수있어요
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