맥반석 계란 만들기 밥솥으로 뚝딱!
맥반석 계란 좋아하시나요? 저는 어느날 유독 생각날때가 있는거 같아요 계란 값이 요즘 싸지 않다보니까 또 잘 안해먹었었는데 갑자기 확 땡겨서 오랜만에 맥반석 계란을 만들어 먹었답니다
조리순서
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STEP 1/6우선 계란 15구는 식초 1큰술 정도 풀은 물에 깨끗이 겉면을 씻어 주세요 깨지지 않게 조심히 씻어주고
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STEP 2/6밥솥으로 옮겨 담아 주세요
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STEP 3/6이어서 물을 부을건데요 물은 많이 필요 없어요~ 아래에 있는 계란 기준으로 물을 1/3만 살짝 부어주고
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STEP 4/6굵은 소금 1/2큰술을 고루고루 뿌려주세요 소금이 물속에 잘 잠길 수 잇도록 해주고
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STEP 5/6취사를 총 2번 해주면 끝! 1번 취사하는데 30분 이니까 2번 취사하면 1시간이 걸리겠죠??
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STEP 6/61시간 뒤에! 드디어 기다리고 기다리던 맥반석 계란이 완성되었어요!!!
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