버터향과 달작지근한 맛이 어우러진 진미채(오징어 채)버터구이
오늘은 반찬으로만 해 먹던 진미채로 간식을 만들어 보았어요.
버터향과 달작지근한 맛이 어우러진 진미채(오징어 채)버터구이 입니다.
맥주 안주와 아이들 간식에 좋으며, 요즘 코로나로 인해 영화관에 자주 못 가실 텐데
집에서 영화 보실때 만들어 드시면 딱 좋아요.
재료도 정말 간단하고 만들기도 무척 쉬우니 한 번 도전해 보세요!
2인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10먼저 재료를 준비해 주세요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10잘라준 진미채를 물에 1번 헹구어 준 뒤 손으로 물기를 꼭 짜주세요. 키친타올로 물기를 제거하셔도되요.물기를 꼭 안 짜면 나중에 버터에 볶을 때 기름이 마구 튀어요.
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STEP 4/10
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STEP 5/10중불에서 진미채를 넣고 버터가 스며들도록 볶아주세요.진미채중불
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STEP 6/10여기에 설탕을 1~2큰술 넣어주세요.
일단 설탕을 1큰술만 넣고 섞은 뒤 한개 먹어본 후
더 달게 드시고 싶다면 1큰술을 더 넣으시면 됩니다.설탕 1~2큰술
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STEP 7/10설탕이 녹고 1분 정도 더 볶아주세요.
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STEP 8/10기름기가 묻는 것을 좋아하지 않는다면 키친타올로 기름기를 제거해 주세요.
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STEP 9/10그릇에 옮겨 담은 후 파슬리 가루를 뿌려주면 버터향과 달작지근한 맛이 어우러진 진미채(오징어 채)버터구이 완성.파슬리가루
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STEP 10/10
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