Name: 대박럭셔뤼~명이나물 삼겹살김밥ㅋ
Total time: PT30H-1710M
Yield: 5 servings
Ingredients: 밥 5인분; 당근 1개; 삼겹살 2줄; 오이 1개; 단무지 5줄; 맛살 5개; 명이나물 10장; 깻잎 5장; 상추 5장; 햄 5줄; 계란 5개

대박럭셔뤼~명이나물 삼겹살김밥ㅋ

이 김밥은 삼겹살이 한줄이 남아서 이걸 어쩌나~ 하다가 언제가 티비에서 쌈장에 상추까지 넣은 김밥을 본적이 있어서 만들어 봤어요.

근데 이거 정말 대박이네요. 너무 맛있어서 올려봅니다.

저는 심지어 명이나물도 넣었더니 요리네요 요리.ㅎㅎㅎ

5인분

90분 이내

아무나

쉬운언니

[더보기] 동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^

조리순서

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STEP 1/10

계란은 다섯개를 모두 풀어서 부치고 뒤집을때 반을 접어서 붙여주세요. 그래야 두껍게 만들수 있어요^^
삼겹살은 소금, 후추를 뿌린뒤 앞뒤로 노릇하게 구워주시고 김밥에 넣기 좋게 1Cm 정도로 잘라주세요.
STEP 2/10

맛살, 햄은 기름에 살짝만 부쳐 익혀주세요.
STEP 3/10

명이나물은 간장을 짜고, 오이는 소금,식초로 간을 한뒤 10분후 채에 받쳐주세요.
STEP 4/10

당근은 채를 쳐서 기름에 볶아주세요. 소금간을 약간만 하고 볶아주심 되는데 저는 울집남자분께서 당근이 많이 익은게 좋다며 좀 충분히 볶으시더니 저꼴이됐네요.ㅎㅎ
STEP 5/10

깻잎하고 상추는 깨끗히 씻어서 물기를 털어내 주세요.
STEP 6/10

단무지는 일반 김밥단무지도 좋은데 저는 알밥용 꼬들단무지를 넣는게 너무 짜지 않고 물기도 없어서 좋더라구여.
STEP 7/10

김에 밥을 먼저 얇게 펼쳐깔고 상추를 길이로 반을 갈라 놓쿠 깻잎에는 쌈장을 발라서 올린뒤 준비한 모든재료를 넣고 말아주세요.
STEP 8/10

자 이건 삼겹살만 상추로 먼저 말아준뒤에 나머지 재료를 넣고 김밥을 싸 본건데 결론적으로 맛은 똑같아요. ㅎㅎㅎ
STEP 9/10

이번건 명이나물을 먼저 깔고 나머지 재료들을 넣고 말아본건데 삼겹살이 들어가는건 무조건 쌈장이 약간 들어가야 맛있어요. 개인적으로 삼겹살은 명이나물이 들어간게 더 맛이 좋네요. 명이 나물 넣을때 단무지 양을 좀 조절해 주세요.
STEP 10/10

상추가 물기가 있어서 밥위에 안착해야 잘 안터지니 고기만 상추로 먼저 상추에 말면 싸기 좋으니 참고하세요~