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단무지 요리 / 단무지 무침
무를 소금과 등겨를 혼합한 등겨소금에 절인 저장식품이다. 단무지로 할 수 있는 간단한 요리입니다.

02:30초 부터 보세요.
1인분 5분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 깨 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 단무지는 채 썰어도 됩니다.

* 먹을 때 참기름을 넣어 주세요.

5.00
리뷰별점
  • 이게뭐냐고
    리뷰별점
    굴소스조금 참기름 사과식초약간 더해서 마무리
    2020.12.19 21:04
    쉐프의 한마디
    굴소스는 새롭네요~다음에 굴소스 넣어봐야겠습니다. 신맛 좋아하시면 식초 더 넣으시면 됩니다.
    2020.12.20 11:58
단무지무침 맛보장 레시피