초간편 바삭바삭 김치전
비가 올때, 눈이 올때, 캠핑장에서나 .. 막걸리 한잔에 김치전...크윽 쵝오죠^^
(좋아하는 재료를 추가하여 조리하면 더욱 푸짐한 김치전을 즐기실수 있어요 )
3인분 
10분 이내 
아무나 
매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
조리순서
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STEP 1/12김치 1/4포기 , 부침가루 1컵, 양파 1/4개 , 탄산수 1컵 을 준비해 주세요
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STEP 2/12잘 익은 김치는 3cm 간격으로 썰어
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STEP 3/12볼에 담아 주세요
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STEP 4/12다진 양파 1/4개파, 양파, 고추 등을 추가로 넣어 조리하면 더욱 푸짐한 김치전을 즐기실수 있어요
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STEP 5/12부침가루 1컵
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STEP 6/12차가운 탄산수 1컵차가운 탄산수를 넣으면 더 바삭바삭 해집니다. 얼음을 넣으면 얼음이 녹아서 농도가 묽어집니다.
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STEP 7/12반죽을 덩어리가 지지않도록 잘 저어 줍니다.
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STEP 8/12반죽을 숟가락으로 떠서 구어주면 모양도 이쁘고 바삭하게 구어집니다.
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STEP 9/12가열된 후라이팬에 포도씨유를 충분히 두른 후 숟가락으로 반죽을 부어 중불에서 2~3분 정도 노릇 노릇 하게 구어주고
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STEP 10/12뒤집어서 뒤집개로 한번 꾸욱 눌러 주세요.
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STEP 11/12김치전이 얇게 구어지고 속도 바삭해 져요
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STEP 12/12바삭바삭 김치전 완성입니다.
- 제철음식 굴전요리 @6948120
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