[라이스페이퍼] 연두부튀김

[라이스페이퍼] 연두부튀김

집에서 만들수 있는 초간단 야매 아게다시도후!

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STEP 1/6

연두부를 꺼내기 전에 밑부분에 살짝 칼집을 내주면 모양이 흐트러지지 않게 잘 꺼낼 수 있답니다!
STEP 2/6

살짝 깨지긴 했지만, 연두부를 6등분 해주세요.
STEP 3/6

뜨거운 물에 적신 라이스 페이퍼를 깔고 그 위에 연두부를 올려줍니다.
짱짱하게 라이스페이퍼를 당겨서, 연두부를 감싸주세요.
tip!! 연두부 물기는 꼭 제거해주세요. 안그러면 ㅠㅠ슬픈 결과물이 ㅠㅠ
STEP 4/6

잘 감싼 연두부를 조심조심 에어프라이어에 넣습니다.
에어프라이어
STEP 5/6

160도로 20분 씩 돌려주었답니다.
저는 연두부의 수분을 충분히 제거해주지 않아서 라이스페이퍼와 연두부가... 따로노네요ㅠㅠ
STEP 6/6

조심조심 그릇에 옮겨담고.
나름 예쁘게 후리가케도 뿌려봤답니다.
바삭한 라이스페이퍼 안에 뭉근한 연두부가 이색적인 야매 연두부 튀김 완성!

: 야매 아게다시도후! 라는 걸 꼭...ㅠㅠ 잊지 말아주세요!!

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