장아찌 간장을 이용한 깻잎지 만들기

장아찌 간장을 이용한 깻잎지 만들기

장아찌간장이 많이 남아서 너무 아깝더라고요 ㅜㅜ 그래서 한번 재활용할 수 없을까 하다가 간장깻잎을 만들어봤어요! 너무 간단하고 쉽게 맛있는 간장깻잎을 만들 수 있어요! 그럼 깻잎지 만들러 가보실까요오

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STEP 1/4

장아찌에 들어있는 내용물과 간장을 분리합니다.
STEP 2/4

장아찌 간장을 한번 끓여줘요.
STEP 3/4

※ 넘칠 수 있습니다. 오래걸리는 것 같아도 금방이에요. 자리를 비우지 마세요
STEP 4/4

통에 깻잎을 넣고 장아찌 간장을 부어주면 끝!

: 가스불 앞에서 자리만 비우지 않는다면 누구나 간단하게 할 수 있어요!

가스불만 켤 줄 알면 됩니다. 깻잎만 씻을 줄 알면 됩니다. 그럼 맛있는 간장깻잎 완성!

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깻잎지 맛보장 레시피