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진미채볶음~! 진미채를 부드럽게 무치는 진미채볶음 방법
불에 살짝만 구워서 술안주로 먹기 좋고 매콤 달콤하게 볶음으로 만들어서 반찬이나 간식으로 먹기 좋은 재료! 진미채입니다. 졸여낸 양념소스에 진미채를 넣어서 볶아주면 초보자도 따라하기 쉬운 진미채볶음이 됩니다. 부드러운 진미채볶음을 위해서 세가지 방법을 다 쓸 것입니다. 첫번째는 물에 불리는 과정과 두번째는 마요네즈로 버무리는 과정 마지막으로 양념을 불을 끈 상태에서 버무리는 과정입니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나

소중한 한사람과의 행복한 한 끼를 위해 요리하는 이기사입니다.《백종원레시피 위주로 레시피 업데이트합니다》푸드인플루언서 https://in.naver.com/glory_chef

재료
노하우
  • 고추장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
조리순서
4.67
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 딸내미
    리뷰별점
    고추가루만 없어서 색깔이 좀 미웠지만 맛은 좋았답니다 다들 맛있다고 했어요 담엔 고추가루를 마련해 먹음직스럽게 만들어야 겠네요
    2024.03.10 15:58
  • -조아미
    리뷰별점
    진미볶음 최고예요 ^^ 맛있어서 손이 자꾸가요^^ 감사합니다 ^^
    2024.03.10 12:13
  • 준이현유맘
    리뷰별점
    끝내줍니다!!!! 인생 최고 일미 레시피를 만났어요~~~^^ 이젠 일미 요리 두렵지 않아요 감사합니다~~♡
    2022.07.17 15:43
진미채볶음 맛보장 레시피